Blutgruppe und Ernährung - Wahrheit oder Mythos?
Die Blutgruppendiät wurde entwickelt, um den unterschiedlichen Bedürfnissen von Menschen mit den Blutgruppen A, B, AB und O gerecht zu werden. Sie basierte auf der Theorie, dass Lebensmittel Lektine enthalten, die mit unseren Blutzellen reagieren können. Es hängt von Ihrer Blutgruppe ab, daher können Produkte, die für eine Gruppe geeignet sind, für Menschen mit einer anderen Blutgruppe schädlich sein. Vor einer solchen Ernährungsumstellung lohnt es sich jedoch zu klären, ob die Blutgruppe einen Einfluss auf die Ernährung hat? Wie wir im Artikel erklären – das ist ein MYTHOS!
Blutgruppe und Ernährung – hängen das zusammen?
Einer der Hauptbegründer dieser Theorie ist Peter D'Adamo, ein amerikanischer Naturheilkundler. Sein Buch über die Blutgruppendiät erlangte in vielen Ländern große Popularität. D'Adamo weist darauf hin, dass die Menschen vor Jahrhunderten gezwungen waren, sich an die Bedingungen anzupassen, in denen sie sich befanden, auch wenn es um die Verfügbarkeit von Nahrungsmitteln ging. Der Verdauungstrakt und das Immunsystem wurden angepasst.
Den Annahmen der Theorie zufolge kann die Einhaltung einer blutgruppenspezifischen Ernährung zahlreiche gesundheitliche Vorteile mit sich bringen. Als Argument für den Einsatz dieser Diät sah der Autor die Tatsache, dass Menschen mit einer bestimmten Blutgruppe eine erhöhte Veranlagung für das Auftreten bestimmter Krankheiten haben. Durch eine entsprechende Änderung des Speiseplans soll das Risiko einer Ansteckung mit solchen Krankheiten verringert werden.
Blutgruppe und Ernährung sind ein MYTHOS! Forschung
Derzeit gibt es keine wissenschaftlichen Belege für die Vorteile einer blutgruppenspezifischen Ernährung. Eine Umstellung der Ernährung gemäß den angegebenen Empfehlungen (mit Ausnahme der Diät für Blutgruppe B) kann gesundheitliche Vorteile in Form von Gewichtsverlust, Blutdruck, Cholesterin und Triglyceriden im Blut bringen, unabhängig davon, ob sie von Menschen mit a angewendet wurde gegebene Blutgruppe oder mit einer anderen.
Es ist jedoch zu beachten, dass der nach den Richtlinien für eine bestimmte Blutgruppe zusammengestellte Speiseplan große Mengen verschiedener Lebensmittel ausschließt. Daher kann die Einhaltung einer solchen Diät zu Nährstoffmangel und einer Verschlechterung des Gesundheitszustands führen. Daher empfehlen wir eine solche Ernährungsweise nicht – die unten beschriebenen Annahmen individueller Diäten für Blutgruppen werden nur als Kuriosum dargestellt.
Diät für Blutgruppe 0
Die Diät für Menschen mit dieser Blutgruppe wird Jägerdiät genannt. Zu den angegebenen Produkten gehören mageres rotes Fleisch, Innereien und Fisch. Milchprodukte und die meisten Getreideprodukte sind von der Ernährung ausgeschlossen. Zu den nicht empfohlenen Gemüsesorten zählen Kartoffeln, Kohl, Blumenkohl und Avocado. Die meisten Früchte werden in begrenzten Mengen verzehrt, Erdbeeren, Brombeeren und Melonen sollten jedoch gemieden werden.
Diät für Blutgruppe A
Nach dieser Theorie werden Menschen mit der Blutgruppe A als Bauern bezeichnet. Für sie ist eine vegetarische Ernährung geeignet. Eine große Menge Gemüse und Obst wird empfohlen, Kartoffeln, Kohl, Paprika, Tomaten, Bananen und Orangen sind jedoch nicht zu empfehlen. Bei den Getreidesorten empfehlen die Autoren die Auswahl von Hafer, Buchweizen, Reis und Amaranth, Weizenprodukte sind dagegen ausgeschlossen. Fleisch, insbesondere rotes Fleisch, wird vom Speiseplan gestrichen. Der Verzehr von Fisch ist jedoch erlaubt, in begrenzten Mengen auch fettarme Milchprodukte.
Diät für Blutgruppe B
Träger der Blutgruppe B wurden Nomaden, Nomaden genannt. Nach D'Adamos Theorie ist ihr Verdauungstrakt am besten für die Verdauung einer Vielzahl von Nahrungsmitteln geeignet. Die Nahrung der Nomaden besteht aus Fleisch (insbesondere Wild und anderes rotes Fleisch), Fisch und Milchprodukten. Obwohl die meisten Gemüsesorten in der Ernährung erlaubt sind, werden Tomaten und Radieschen gemieden. Bei den Getreidearten sind Hafer-, Reis- und Hirseprodukte angegeben, während Weizen-, Roggen-, Buchweizen-, Mais- und Gerstenprodukte eingeschränkt werden sollten. Das Menü kann Walnüsse, Kastanien und Mandeln in begrenzten Mengen enthalten.
Diät kompatibel mit Blutgruppe AB
Die Diät für Menschen mit der Blutgruppe AB wurde als moderne Diät definiert. Wie bei anderen Blutgruppen ist auch Fisch erlaubt. Inhaber der Gruppe AB können die meisten Getreideprodukte essen, sie sollten lediglich Buchweizen- und Maisprodukte meiden. Für solche Menschen werden auch fettarme Milchprodukte empfohlen. Bestimmte Fleischsorten sind erlaubt, beispielsweise Kaninchen, Truthahn und Lamm. Unter den Gemüsesorten sind vor allem grüne zu empfehlen, während Paprika, Radieschen und Avocados eher gemieden werden sollten. Zur Erhaltung der Gesundheit sollten Menschen mit der Blutgruppe AB zusätzlich auf entspannende Übungen und Meditation zurückgreifen.
Fazit: Die Ernährung sollte nicht an die Blutgruppe angepasst werden!
Wie wir am Anfang des Textes erwähnt haben, ist eine Diät für eine bestimmte Blutgruppe ein Mythos, und ihre Legitimität ist wissenschaftlich nicht bewiesen. Es ist definitiv vorteilhafter für den menschlichen Körper, sich an die Grundsätze einer gesunden Ernährung zu halten.
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