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Gewürze sind nicht nur eine Ergänzung zu Gerichten und verleihen ihnen einen einzigartigen Geschmack. Dabei handelt es sich in erster Linie um Produkte mit einer konzentrierten Dosis wertvoller Nährstoffe. Unter der großen Menge an Gewürzen finden Sie sowohl solche, die für das reibungslose Funktionieren des Körpers sorgen, als auch Gewürze, die das Abnehmen unterstützen. Welche davon sind gut für unseren Körper?

Lohnt es sich, Gewürze bei einer Schlankheitskur zu verwenden?

Gewichtsverlust ist ein sehr komplexer Prozess und seine Grundlage ist die richtige Ernährung. Durch die Reduzierung des Kaloriengehalts der Nahrung können Sie eine negative Energiebilanz erreichen, die direkt zur Gewichtsabnahme beiträgt. Die Einführung körperlicher Aktivität zum Abnehmen ermöglicht es Ihnen, dieses Defizit zu erhöhen und die Wirkung zu beschleunigen, außerdem verbessert Bewegung das Gesamterscheinungsbild des Körpers und verhindert den Abbau von Muskelproteinen. Der Schlankheitsprozess kann durch die Verwendung von Produkten (Gewürzen und Kräutern), die durch die enthaltenen Wirkstoffe die Gewichtsabnahme beschleunigen, zusätzlich gefördert werden.

Welche Gewürze in der Diät haben die beste Wirkung?

Einige der Gewürze, die das Abnehmen unterstützen, enthalten Capsaicin, eine Substanz, die die Thermogenese beeinflusst und den Stoffwechsel beschleunigt. Es kommt in Peperoni oder Cayennepfeffer vor. Auch Gewürze, die die Verdauung beeinflussen, den Appetit reduzieren oder die Aufnahme von Kohlenhydraten einschränken, sind beim Abnehmen hilfreich.

Es ist erwähnenswert, dass die beschleunigte Gewichtsabnahme nicht der einzige Vorteil der Verwendung von Gewürzen ist. In der Ernährung verwendete Gewürze sind eine zusätzliche Quelle für Antioxidantien, Mineralien und bioaktive Substanzen, die unsere Gesundheit unterstützen.

Schlankheitsgewürze
Chilischoten enthalten das bereits erwähnte Capsaicin. Die Zugabe von Chili zum Essen beschleunigt den Ruhestoffwechsel und wärmt durch die Stimulierung der Thermogenese. Darüber hinaus steigert es das Sättigungsgefühl, was beim Abnehmen ein sehr wohltuendes Phänomen ist.
Zimt kann als Beigabe sowohl zu süßen als auch zu herzhaften Gerichten verwendet werden, sodass Sie ihn problemlos in Ihr Tagesmenü integrieren können. Es stimuliert Enzyme, die an Stoffwechselveränderungen beteiligt sind, reguliert den Blutzuckerspiegel, erhöht die Insulinsensitivität der Zellen und senkt den LDL-Cholesterin- und Triglyceridspiegel.
Ginseng wird vor allem eine positive Wirkung auf unsere Konzentration und unser Gedächtnis zugeschrieben. Darüber hinaus werden eine Reihe weiterer gesundheitsfördernder Aktivitäten aufgezeigt. Einer davon ist die Regulierung des Blutzuckerspiegels. Die Linderung von Schwankungen der Glukosekonzentration verringert das Risiko von Heißhungerattacken und erleichtert so die Gewichtsabnahme.
Kurkuma reduziert den Appetit und wirkt sich positiv auf den Verdauungsprozess aus. Es erhöht die Sekretion von Magensäften und Pankreasenzymen und verbessert die Leberfunktion, einschließlich der Gallensekretion. Es wirkt stark entzündungshemmend, unterstützt die Behandlung rheumatischer Erkrankungen, des Reizdarmsyndroms und der Alzheimer-Krankheit.
Kräutergewürze, darunter: Basilikum, Thymian, Rosmarin, Minze, Liebstöckel, Oregano, Majoran, verbessern die Funktion des Verdauungstraktes. Sie helfen, Sodbrennen zu lindern, Blähungen und Verdauungsstörungen vorzubeugen. Einige von ihnen beschleunigen zusätzlich den Stoffwechsel, andere regulieren den Cholesterin- und Glukosespiegel im Blut.
Welche Gewürze sollten Sie bei Ihrer Ernährung meiden?

Während einer Schlankheitskur sollten Sie auf verschiedene Arten von Fertiggewürzmischungen, Brühwürfeln und Maggi verzichten. Diese Produkte sind reich an Salz, das (bei übermäßigem Verzehr) Wasser im Körper zurückhält und den Blutdruck erhöht. Bedenken Sie, dass die Salzaufnahme bis zu 5 Gramm pro Tag betragen sollte, was einem gestrichenen Teelöffel entspricht. Darüber hinaus sind solche Gewürze meist eine Quelle von Geschmacksverstärkern und ihr Verzehr kann gesundheitsschädlich sein.

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