Der moderne Lebensstil gibt uns selten die Möglichkeit, langsamer zu werden und sich richtig um unseren Körper zu kümmern. Stress, Genussmittel, zu wenig Schlaf – all das wirkt sich negativ auf unser Wohlbefinden, aber auch auf unser Gewicht und die Zufriedenheit mit dem eigenen Körper aus. Wie man es repariert? Gibt es eine Diät, die beim schnellen Abnehmen helfen kann? Eine Möglichkeit, den Speiseplan kurzfristig zu ändern, ist eine Diät auf Basis von Gemüsesäften. Was sind seine Prinzipien und warum lohnt es sich, es anzuwenden?

Vorteile einer Gemüsesaftdiät

Grundlage dieser Ernährungsform ist der regelmäßige Verzehr von kaltgepressten Säften. Säfte sollten ein Fassungsvermögen von ca. 0,5 Litern haben, was bei 5 solcher Mahlzeiten einem Flüssigkeitsbedarf von ca. 2,5 Litern am Tag entspricht. Gegen Mittag können wir dem Gemüse Früchte hinzufügen, die natürlichen Zucker enthalten. Ihre Anwesenheit ermöglicht es Ihnen, Energie für den ganzen Tag zu tanken. Die Aufgabe der Diät besteht vor allem in der Tiefenentgiftung des Körpers (insbesondere der Unterstützung dieser Prozesse im Körper) und der Verbesserung der Darmmotilität. Ein zusätzlicher Effekt ist der Verlust einiger Kilogramm (bis zu 5 kg pro Woche), der uns helfen soll, schnell unsere Traumfigur zu erreichen, z.B. vor einem wichtigen Anlass.

Rücktritt von schädlichen Produkten

Wenn eine unserer größten Schwierigkeiten beim Erreichen unseres Traumgewichts Süßigkeiten, fetthaltige oder stark verarbeitete Lebensmittel sind, dann ist die Gemüsesaft-Diät eine gute Möglichkeit herauszufinden, dass Sie ohne sie auskommen. Eine auf Gemüsesäften basierende Ernährung bedeutet einen vollständigen Verzicht auf diese Süßigkeiten, Snacks, aber auch Alkohol. Dies ist eine der Phasen der Entgiftung des Körpers. Wichtig ist, dass die Saft-Diät selbst recht kurz ist – sie sollte nicht länger als eine Woche dauern.

Preis

Manche Diäten erfordern von uns viel Engagement, auch finanzieller Art. Allerdings kann man eine pflanzliche Ernährung als recht günstig bezeichnen – vor allem in den Monaten, in denen wir frische Exemplare kaufen können. Im Vergleich zu beispielsweise gesundem Fleisch oder anderen Produkten sind Obst und Gemüse viel günstiger, sodass ein paar Tage mit Gemüsesäften nur uns schlank machen, nicht aber unseren Geldbeutel.

Schmecken

Eine Diät, die darauf abzielt, unerwünschte Pfunde zu verlieren, muss nicht geschmacklos sein! Sehr oft assoziieren wir alle Gemüsekonserven mit unangenehmen Gerichten oder Säften, aber bei der oben genannten Diät muss das nicht der Fall sein. Gemüsesäfte können mit Früchten oder Gewürzen angereichert werden, z. B. Basilikum, Kreuzkümmel, Muskatnuss, Thymian und vielen anderen. Dadurch wird jeder Saft köstlich, da er auf unsere Vorlieben zugeschnitten ist.

Kontraindikationen

Eine auf Gemüsesäften basierende Diät sollte nicht von schwangeren oder stillenden Frauen sowie Jugendlichen eingenommen werden. Ähnliche Vorsicht ist bei älteren Menschen geboten, die an schweren und chronischen Krankheiten (z. B. Diabetes) leiden oder einem von einem Arzt verordneten therapeutischen Ernährungsplan folgen. Auch Leistungssportler sollten von der Saftdiät absehen.