Dieta lekkostrawna

Lekko i smacznie

Dieta lekkostrawna stanowi modyfikację żywienia podstawowego w kierunku oszczędzenia chorego układu pokarmowego. Odgrywa również bardzo istotną rolę w profilaktyce wielu chorób cywilizacyjnych. Przygotowując dietę lekkostrawną z jadłospisów wykluczamy produkty ciężkostrawne, wzdymające, nasiąknięte tłuszczem oraz zawierające dużą ilość błonnika. Z menu eliminujemy wszelkie potrawy długo zalegające w żołądku, a przygotowując posiłki wykorzystujemy właściwe techniki kulinarne, takie jak gotowanie w wodzie i na parze oraz pieczenie, pozwalające uzyskać dania lżej strawne.


Będąc wierni idei "ZDROWE MOŻE BYĆ SMACZNE" dokładamy wszelkich starań, aby nasze propozycje kulinarne były urozmaicone i dostarczały Państwu wielu pozytywnych doznań smakowych.  Uwzględniamy także Państwa indywidualne preferencje, a także osobom ze szczególnymi medycznymi wskazaniami przygotowane posiłki miksujemy lub przecieramy przez sito.

WSKAZANIA DO STOSOWANIA DIETY LEKKOSTRAWNEJ:

  • schorzenia przewodu pokarmowego
  • okres po zabiegach i operacjach
  • okres chorób przeziębieniowych
  • okres ciąży i karmienia
  • podeszły wiek

Przykładowy jadłospis w diecie lekkostrawnej

ŚNIADANIE

  • krem waniliowy z ryżu z musem truskawkowym
  • pasta warzywna
  • wędlina drobiowa
  • kiełki lucerny z marchewką gotowaną i koperkiem
  • pieczywo graham
  • masło

OBIAD

  • zupa dyniowa z kluseczkami lanymi
  • makaron tagliatelle z drobiem w sosie jogurtowo-ziołowym
  • brokuły gotowane
  • pomidor na sałacie
  • kompot z jagód

DESER

  • jabłko pieczone z żurawiną

KOLACJA

  • ziemniaki zapiekane z kalafiorem i marchewka w sosie jogurtowo-cytrynowym
  • galaretka z pstrąga
  • mix sałat z sosem vinaigrette

Zarezerwuj pobyt

W górach - Karpacz

Instytut Zdrowia Sofra w Karpaczu położony jest w centrum miasta z widokiem na najwyższy szczyt Karkonoszy – Śnieżkę. Nasz obiekt oferuje nowoczesne pokoje oraz apartamenty z bogatą bazą leczniczo-rehabilitacyjną, gabinetami SPA oraz częścią gastronomiczną.

Nad morzem - Mielno

Instytut Zdrowia Sofra w Mielnie położony jest tuż obok bałtyckiej plaży na jednym z najbardziej atrakcyjnych miejsc Polskiego Wybrzeża. Nasz obiekt oferuje 130 miejsc noclegowych z bogatą bazą leczniczo-rehabilitacyjną, gabinetami SPA oraz częścią gastronomiczną.

Zamknij

Używamy plików cookies, aby ułatwić Ci korzystanie z naszego serwisu oraz do celów statystycznych.
Jeśli nie blokujesz tych plików, to zgadzasz się na ich użycie oraz zapisanie w pamięci urządzenia.
Pamiętaj, że możesz samodzielnie zarządzać cookies, zmieniając ustawienia przeglądarki.