Efekt jo-jo – na czym polega i jak go unikać?
Efekt jo-jo jest zmorą wielu osób, którym udało się schudnąć. Po długich staraniach i wielu wyrzeczeniach, gdy na wadze nareszcie wyświetla się wymarzona liczba kilogramów, część osób uznaje, że to koniec procesu odchudzania i wraca do wcześniejszego sposobu odżywiania. Jest to jednak niewłaściwe i często prowadzi do powrotu wagi. Jak więc zatrzymać efekt jo-jo i utrzymać masę ciała na stałym poziomie?
Co to jest efekt jo-jo?
Efekt jo-jo to ponowne szybkie przybranie masy ciala po zakończonym procesie odchudzania. Dochodzi do niego w sytuacji, gdy osoba, która schudła powraca do niezdrowego stylu życia. Niewłaściwy sposób odżywiania (często z nadmiarem kalorii) i brak aktywności fizycznej powoduje ponowne przybieranie na wadze. W konsekwencji osoby takie osiągają masę ciała sprzed kuracji, a nawet wyższą. Zdarza się, że u danej osoby efekt ten może powtarzać się wielokrotnie.
Na efekt jo-jo najbardziej narażone są osoby stosujące restrykcyjne, niezbilansowane diety, których jedynym zadaniem jest doprowadzenie do jak najszybszej utraty kilogramów. Stanowią one tylko chwilowy model żywienia, który jest porzucany zaraz po osiągnięciu wyznaczonego celu.
Jak uniknąć efektu jo-jo?
Dieta bez efektu jo-jo powinna uczyć jak dokonywać zdrowych wyborów żywieniowych. Aby trwale schudnąć, konieczne jest wyrobienie w sobie odpowiednich nawyków. Spożywanie dużej ilości warzyw, pełnoziarnistych produktów zbożowych i owoców, eliminacja żywności obfitującej w tłuszcze zwierzęce, słodyczy i innych produktów wysokoprzetworzonych, będzie pozytywnie wpływać zarówno na sylwetkę, jak i na stan zdrowia. Stosowanie takiego schematu żywienia przez dłuższy czas, pozwala na przyzwyczajenie się do niego i stanie się czymś normalnym. Wyrobione w ten sposób nawyki pozwolą na utrzymanie zredukowanej masy ciała.
Odchudzanie bez efektu jo-jo to nie tylko zmiana diety, lecz ogólna modyfikacja stylu życia. Bardzo ważna jest regularna aktywność fizyczna. Codzienna dawka ruchu przyspiesza proces chudnięcia, poprawia nastrój, wspomaga leczenie i profilaktykę wielu chorób. Utrzymanie aktywności po zakończeniu kuracji odchudzającej będzie zapobiegać ponownemu tyciu.
Jak zatrzymać efekt jo-jo?
Efekt jo-jo nie jest problemem pojawiającym się dopiero po schudnięciu. Dlatego, aby mu zapobiec, konieczny jest wybór właściwej diety odchudzającej. Źle dobrana kuracja, nawet jeśli spowoduje spadek masy ciała, nie pomoże w utrzymaniu wymarzonej sylwetki przez dłuższy czas. Jest to pierwszy krok do efektu jo-jo.
Samodzielne ustalenie odpowiedniej diety odchudzającej może być sporym wyzwaniem. Wielokrotnie niezbędna okazuje się pomoc dietetyka, szczególnie w przypadku osób, które już doświadczyły efektu jo-jo. Dieta niskokaloryczna opracowana przez specjalistów Instytutu Zdrowia Sofra pozwala na redukcję masy ciała i poprawę stanu zdrowia. Jest wskazana u osób z nadwagą i otyłością, cierpiących na zespół metaboliczny, nadciśnienie tętnicze, dyslipidemie czy insulinooporność. Dieta ta oparta jest na zdrowym modelu żywienia, dzięki czemu możliwe jest wyuczenie prawidłowych nawyków i utrata kilogramów bez efektu jo-jo.